Затлъстяването, едно от най-разпространените заболявания в съвременния живот, ограничава физическите способности на хората и причинява психологически проблеми. Още по-важно е, че то играе роля в развитието на фатални заболявания. Поради тази причина е изключително важно да се поддържа идеалното здравословно тегло на човека и да се достигне идеалното тегло под наблюдението на диетолог и лекар специалист за пациенти, които са на границата на затлъстяването или са с висок риск от затлъстяване. Много хора смятат, че напълняването и затлъстяването се дължат на липса на воля. Затлъстяването обаче е многофакторен процес, като важна роля за него играят генетиката, факторите на околната среда, начинът на живот, психологическите фактори и много други. Затлъстяването, което през последните години се наблюдава като епидемично заболяване в целия свят, трябва да се наблюдава отблизо и да се лекува спешно, защото ако не се лекува, затлъстяването може да доведе до животозастрашаващи проблеми.
